Sota Sæter | Restaurant

Om

Kunne du tenkje deg ein betre middag i eventyrliknande omgjevnader? Da bør du faktisk ta deg en tur til den over 100 år gamle sætra i Skjåk. 
​​​
Sota sæter er i dag ei DNT-turisthytte ved inngangen til Breheimen nasjonalpark. Her er dei kjente for sin velsmakande lokalmat og medfølgande kulinariske opplevingar for deg som gjest. Skjåk er eit bugnende matfat av lokalproduserte råvarer og sterke mattradisjonar, og dette ynskjer vertskapet på Sota sæter at du skal få oppleve når du er på besøk.

Det er Ove som er både vert og kokk på hytta. Han er utdanna kokk og lager all maten sjølv. Rettane har gjerne eit lokalt og sesongvariert preg. På kjøkenet nyttar han råvarer frå lokale produsentar både når det gjeld grønnsaker, kjøtt og egg. 

Som gjest på Sota sæter kan du velge mellom tallerkenrett, 3-rettars meny eller ein fantastisk 5-rettars meny! Bur du med fullpensjon, følger det med 3-rettars meny. Ysnkjer du noko anna, bestiller du berre det på førehand. 

Velkommen til bords på Sota sæter!